Piaggione è il nome che gli abitanti della zona attribuiscono a quel particolare terreno che, per la sua composizione, richiama una spiaggia.
È un vino prodotto con il 100% di uve Chardonnay.
Il profumo è intenso con lievi note di vaniglia, di ananas e pera, nonché note leggermente affumicate.
Ampio, avvolgente e caldo, con le varie componenti legnose e fruttate ben amalgamate tra loro, dal gusto persistente e lievemente speziato nel finale.
